Ваш город

Мясо медведя томленое

Рекомендованные блюда

Салат из утки с сельдереем

Салат из утки с сельдереем

Утка подкопченая ,сельдерей ,под легким соусом из цитрусовых 150гр

525

Салат из утки с сельдереем

Из свежих овощей

Из свежих овощей

С адыгейским сыром,огурцом,помидором,красным луком,оливками,подается под соусом песто 210гр

495

Из свежих овощей

Охотничий

Охотничий

Мясо косули, обжаренное на чесночном масле, с отварным картофелем и морковью, свежими и маринованными огурцами, зеленым горошком и яйцом, заправлен майонезом 200гр

745

Охотничий

Грибной жульен

Грибной жульен

Нежный жульен из шампиньонов и белых грибов запечённый в сливках под сыром 140гр

525

Грибной жульен

Драники картофельные

Драники картофельные

Хрустящие картофельные драники со сметаной 250гр

515

Драники картофельные

Блинчики с мясом лося

Блинчики с мясом лося

Румяный блин фаршированный мясом лося с белыми грибами и сыром 180гр

935

Блинчики с мясом лося

Ассорти от охотников

Ассорти от охотников

Дикая утка,оленина копченая,домашняя буженина,сало копченое,паштет из лося паштетиз оленя на тостах, подается с зеленью 280/20гр

1425

Ассорти от охотников

Разное сало по рецептам XIX века

Разное сало по рецептам XIX века

Сало копченое на яблоне, соленое с разнотравьем и сальная намазка с чесноком.
Подается с ядреной горчицей и ржаными гренками 210/30гр

525

Разное сало по рецептам XIX века

Грузди соленые со сметаной

Грузди соленые со сметаной

Хрустящие груздочки из деревянной бочки с красным луком.
Подаются с домашней сметаной 100/50гр

715

Грузди соленые со сметаной