Молодой картофель с травами
Молодой картофель с травами
245
Овощи гриль
Овощи гриль
395
Полба со сливочным маслом
Полба со сливочным маслом
Разваристая полба со сливочным маслом 150гр
185
Картофельное пюре
Картофельное пюре
195
Картофель жареный
Картофель жареный
255
Соус бруснично-винный
Соус бруснично-винный
65
Сметано-чесночный
Сметано-чесночный
65
Домашняя хреновина
Домашняя хреновина
75

Рекомендованные товары

Салат из утки с сельдереем

Утка подкопченая ,сельдерей ,под легким соусом из цитрусовых 150гр

Из свежих овощей

С адыгейским сыром,огурцом,помидором,красным луком,оливками,подается под соусом песто 210гр

Охотничий

Мясо косули, обжаренное на чесночном масле, с отварным картофелем и морковью, свежими и маринованными огурцами, зеленым горошком и яйцом, заправлен майонезом 200гр

Грибной жульен

Нежный жульен из шампиньонов и белых грибов запечённый в сливках под сыром 140гр

Драники картофельные

Хрустящие картофельные драники со сметаной 250гр

Блинчики с мясом лося

Румяный блин фаршированный мясом лося с белыми грибами и сыром 180гр

Ассорти от охотников

Дикая утка,оленина копченая,домашняя буженина,сало копченое,паштет из лося паштетиз оленя на тостах, подается с зеленью 280/20гр

Разное сало по рецептам XIX века

Сало копченое на яблоне, соленое с разнотравьем и сальная намазка с чесноком.
Подается с ядреной горчицей и ржаными гренками 210/30гр

Грузди соленые со сметаной

Хрустящие груздочки из деревянной бочки с красным луком.
Подаются с домашней сметаной 100/50гр

Гарниры/Соусы